Pizza Ekspress Bayt JIM
Assalamualaikum..
Apa khabar semua pembaca semua, semoga ceria dan berbahagia selalu dan berfikiran cemerlang sentiasa.
Ya, bagaimana nak jadi insan yang cemerlang ?
Ya..Insan yang cemerlang lahir dari akal yang bersih, hati yang tenang, jiwa yang mantap!!
Begitulah sedikit motivasi untuk petang ini.
Hari ini saya ingin berkongsi satu resepi dengan anda semua. Resepi yang boleh dipraktikkan dimana-mana, mudah, jimat dan sedap. Insyallah. kemungkinan ada yang biasa dengar resepi ini. Mi segera jadi Pizza. inilah yang saya nak kongsikan bersama-sama anda kali ini. kalau jemu makan mi segera, kita ubahsuai supaya tak jemu. Menu ini amat sesuai untuk orang yang bujang mahupun sudah berkeluarga. Jom, mari kita kongsikan bersama.
Sebelum itu , sedikit info tentang mi segera yang saya baca di akhbar baru-baru ini mungkin boleh membuatkan kita terfikir, “tak sangka!!” , diantara petikan artikel itu ialah :
Presiden Persatuan Mi Segera Dunia (WINA), Koki Ando berkata, berikutan aliran peningkatan itu, persatuan berkenaan meletakkan matlamat untuk menjadikan mi segera sebagai makanan global sebagai menggantikan makanan ruji di dunia.Katanya, khasiat mi segera juga telah diperkaya dengan nutrien dan zat makanan yang seimbang seperti protein dan karbohidrat yang membantu diet pemakanan individu.
Anda boleh klik link di bawah untuk pembacaan penuh :
http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2010&dt=0423&pub=Utusan_Malaysia&sec=Ekonomi&pg=ek_01.htm
Bahan-bahannya :
- 2 bungkus mi segera (tak kisah perasa apa pun)
- Telur 3 biji
- bawang besar (dipotong dadu)
- Cili merah/hijau (dipotong kecil)
- Serbuk lada hitam/putih (1 sudu kecil)
- Sayur campur – pilihan
- Hotdog/tuna/isi ayam (dipotong kecil) – pilihan.
- Minyak untuk memasak.
Cara menyediakannya :
- Rebus mi segera (perencah jangan letak)
- Sediakan satu mangkuk besar.
- Letakkan semua bahan-bahan dan gaulkan bersama-sama mi segera yang direbus tadi bersama-sama perencah mee segera.
- panaskan kuali leper dan letakkan 3 / 4 sudu minyak.
- Bila sudah panask, masukkan bahan-bahan tadi .
- masak macam masak telur dadar. (dalam 5 minit)
- Tips : api yang sederhana supaya tidak hangus.
- Sedia untuk dihidang.
Menu ini sesuai untuk minum petang atau bila-bila masa sahaja ketika anda lapar. Jadi, Insyallah kita berjumpa lagi di resepi akan datang. Semoga hujung minggu ini dijadikan waktu cuti yang berfaedah buat anda semua.
Semoga anda berbahagia selalu.
Renung-renungkan, selamat beramal!!
Mohd Lutfi Hafifi.
